Menemen është mëngjes klasik turk, i bërë me vezë, speca dhe domate.
Mendohet se ka origjinë nga vendi i quajtur Menemen, i cili ndodhet në veri të Izmirit, transmeton lajmi.net
Menemen nuk është vetëm një mëngjes i mrekullueshëm, por konsiderohet edhe si drekë e shijshme ose darkë e lehtë. I mbushur me aromë të këndshme, Menemen është e lehtë për përgatitje, madje edhe nga fillestarët.
Përbërësit:
1/2 qepë
1 piper i gjelbër
1/2 paprika
1 domate e madhe
vaj ulliri
kripë
3 vezë
Shikoni mënyrën e përgatitjes hap pas hapi në videon më poshtë. /Lajmi.net/
