Kuzhinë

‘Strudel’ me mollë, ëmbëlsira e shijshme që duhet gatuar

Strudeli mund të përgatitet në disa mënyra. Por, me siguri që receta e mëposhtme e Living është ajo më e shijshmja. PËRBËRËSIT PËR BRUMIN FROLA: • 125 g gjalpë i butë si krem • 125 g sheqer pluhur • 1 bustinë vanilje • 1/2 limon organic – vetëm lëkura e grirë në rende • 1

Recetë verore: Bamje me domate dhe speca

Bamjet janë perimet më fantastike, plot shije e të pasura me vlera ushqyese. Tradita e kuzhinës shqiptare në përgatitjen e bamjeve është e mrekullueshme në shijen që ofron. Të përgatitura në tavë balte e të pjekura në furrë, gjellë apo edhe supë, bamjet mbeten përherë fantastike në shijen që ofrojnë. Duke qenë se është një

Biskota me gjalpë kikiriku, do iu bëjnë “t’i lëpini” gishtat

Për të gatuar si duhet, nevojiten tri gjëra: përbërës të mirë, furrë e fuqishme dhe saktësi në matje. Sot do të sjellim një recetë të biskotës me gjalpë kikiriku, përbërësit dhe mënyra e gatimit e të cilës do të jetë më poshtë. PËRBËRËSIT: ½ gotë gjalpë të kripur½ gotë sheqer kaf½ gotë sheqer të bardhë½

Recetë për pite të mbushura me salsiçe

Dreka është vakti më i rëndësishëm i ditës. Meqenëse dreka zë rëndësi kaq të madhe tek ne, atëherë edhe ushqimi që hamë duhet të jetë i shijshëm. Pitet e mbushura me salsiçe janë ato që nevojiten përgjatë këtij vakti ushqimor. Ndiqeni recetën: Përbërësit per 4 persona: 500g miell Manitoba ose miell për picë 25g maja

Përbërësit që nuk duhet t’i shtoni asnjëherë sallatës, nëse po mbani dietë

Sallata është pjata kryesore nëse jeni në një dietë, por nëse ju i shtoni përbërësit e gabuar jo vetëm që nuk do të humbisni kilogramët e tepërt por do të shtoni edhe më shumë peshë. Ja 10 përbërësit më të këqinj në një sallatë për humbjen e peshës: Proshuta Shumë prej jush e kanë pjesë

Darka e së dieles: Sallatë me gjoks pule dhe bajame

Sallatat do të gjejnë vend në tryezat tona përditë e më shumë, meqenëse temperaturat do të ngrihen. Me këtë variant, për shkak të pranisë së mishit, mund të mos ju nevojitet një pjatë tjetër. Përbërësit për 3-4 persona: 300g gjoks pule në feta ● 4 qepë të njoma ● sallatë e përzier me rukola, majdanoz

Gjoks pule me salcë kremoze, limon dhe hudhra; receta e cila nuk ju shëndosh sado që hani

Gjoksi i pulës është edhe pjesa më e shëndetshme, ndaj mund të hani sa të doni kjo pjatë. PËRBËRËSIT PËR 4 PERSONA: 4 gjokse pule, 3 lugë vaj ulliri ose gjalpë, 1 qepë e vogël, e grirë imët, kripë e piper, 250 ml lëng pule i valuar, 3-4 lugë lëng limoni i saposhtrydhur, 4 thelpinj

Si të gatuani “pancakes” për tërë familjen brenda 3 minutash

Theo Michaels ka zbuluar një truk, që do bëjë gjërat më të lehta kur bëhet fjalë për gatimin e “pancake” për të gjithë familjen. Një baba ka dalë me një ide të mençur që mund të zgjidhë të gjitha problemet me orë – katër “pancake” në dy minuta në mikrovalë, transmeton lajmi.net. Juve do t’iu

Gjoks pule me speca, kërpudha dhe bajame të qëruara

Receta mund të jetë ndihmesë për drekën, si vaktin kryesor ushqimor, apo edhe në rastin e darkës. Përbërësit për 4 persona – koha e përgatitjes 30/40 minuta: ● 150 g bajame të qëruara dhe pa lëkurë ● 500 g gjoks pule i prerë në copa të vogla● 2 karota● 2 qepë të vogla● 1 spec

Llokum pasha

Përbërësit 300 gr sheqer1 l qumësht100 gr margarinë60 gr nisheste120 gr miell4 luge kakao1 sheqer vanilije100 gr kokos2 qese krem pana Hapat 1 Perzijme miellin,nishestene,kakaon me 200 ml qumesht te ftohet kurse pjesen tjeter te qumeshtit e veme te vloje me sheqerin. 2 Pasi perzijme mire perbersit,shtojme tek qumeshti qe vlone dhe perzijme derisa te